O spin-off que revela a origem da renomada série de drama Yellowstone, intitulado 1883, acompanha uma geração anterior da família Dutton durante sua jornada do Texas até Montana, atravessando as vastas Grandes Planícies dos Estados Unidos. A narrativa foca em James Dutton (Tim McGraw), avô de John Dutton (Kevin Costner), que luta para estabelecer o que futuramente se tornará o icônico rancho Yellowstone. Ao lado da esposa Margaret (Faith Hill) e dos filhos Elsa (Isabel May) e John (Audie Rick), ele busca escapar da pobreza que assola a família, em busca de uma vida melhor guiada pelas promessas do vasto e selvagem Oeste Americano. Ao longo do caminho, enfrentam desafios pessoais, mantendo a esperança e a determinação para sobreviver a tempestades de areia, confrontos com foras-da-lei e conflitos territoriais intensos.
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